白术是一种常见的中药材，可以入药，也可以入药膳，或是泡酒服用，有很好的保健功效，那么白酒加什么一起泡酒好呢?

白术加什么一起泡酒好

白术酒

材料：白术500克，白酒1500毫升

制作方法

白术切片，皿容器中，加白酒，密封后置阴凉处，每日摇动1次，2周后即成。

作用：

1.燥湿利水白术可补气健脾，燥湿利水，对脾虚、水湿内滞所致之肥胖有良好的疗效。

2.白术酒白术与酒合用，共奏理中焦，去湿减肥之功。

白术茯苓酒

材料：白术100克，白茯苓250克，黄酒2250克

制作方法：

将白术、白茯苓捣碎，装入酒坛，注入黄酒，加盖密封。经7~10日开封，去渣备用。

作用：

1.健脾益气白术有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎作用。

2.利水化饮白茯苓有利水化饮、健脾宁心作用。

3.茯苓白术酒二者与酒合用，共奏健脾利湿之功。

白术对人体有什么好处

1.白术归脾经、胃经，有着健脾益气、止汗安胎的功效，是一款十分适合补气的药材。

2,.白术有着调整肠胃功能、抗溃疡、保肝、增强体质提高免疫力、增加造血功能、抗衰老等好处。除此之外，白术还具有降血糖、抗凝血、抗肿瘤、抑制子宫收缩和美容的作用。

白术怎么吃最好

炒扁豆白术炖鸡脚：健脾祛湿

取白术10g，炒扁豆25g，火腿肉20g，鸡脚4对，猪瘦肉100g，生姜3片，盐适量分别洗干净并且处理好食材，然后放进炖盅内加水至六成，然后加盖隔水炖两小时，最后放盐调味。

白术鲫鱼粥：健脾益气

取白术10g，鲫鱼100g，粳米30g，糖适量。处理好鲫鱼洗干净切成片;然后将白术洗干净先煎汁100ml，同时将鱼和粳米一起煮粥，粥煮好时加入白术药汁和匀，加糖调味。

白术适合什么人吃

1.白术的功效是健脾胃、利水，适合治疗食欲不振，非常适合脾胃气虚、食欲不佳、以及肠胃功能虚弱的人群食用。

2.白术有安胎的作用，孕妇如果有胎动不安现象的，也可在医生的指导下定时定量服用。