黄芪，当归这些都是具有很好的养生保健作用的中药材，在做菜或是泡药酒的时候加入这些药材，很好的养生功效，其实除了烹饪和泡药酒之外，简单的用黄芪和当归泡水喝，也有一定的好处。

黄芪和当归泡水喝的功效

当归益气固表，利水消肿，当归补血活血，都是有很好的滋补功效的药材，一起泡水的时候加入少量枸杞，会起到明显的补血活血功效，有助于调理气血，预防贫血，治疗血虚，减少气血亏损。

黄芪和当归怎么泡水好

一般情况下，当归和黄芪泡水的时候，如果是普通的想要养生保健，两者用量在10左右即可，如果是气虚情况比较严重的人群，黄芪的用量可以稍微加重，在15克左右，如果是血虚，贫血人群，则可以加重当归的用量。一般当归和黄芪的比例是1比5的，通常是当归6克，黄芪30克。

黄芪和当归泡水喝有副作用吗

黄芪和当归泡水喝没有什么副作用。

黄芪主要是补气，当归主要是养血，虽然两者泡水口感不是很好，但是有很好的补气活血效果，属于气血两虚的人群可以长期服用，平时身体健康的人偶尔服用也是没有影响的。

喝黄芪当归泡水要注意什么

感冒的人群，体内有炎症的人群最好不要服用黄芪，黄芪和当归都是温性药材，有固表作用，感冒期间服用当归黄芪水不但驱散不了病毒，还容易加重感冒症状。

孕妇要慎喝黄芪当归泡水，因为当归有活血养血功效，服用不慎易致胎儿流产，黄芪性温，气虚的孕妇可以在医生指导下服用少量。

服用黄芪当归水的时候，最好不要吃绿豆，绿豆性凉，会影响当归的药效。

黄芪当归水的泡法

泡法一

材料：当归6克，黄芪30克，枸杞适量。

做法：将当归，黄芪和枸杞分别洗净，将黄芪和当归放入锅中，加适量清水，煮三遍，取液取汁，将三次煮好的药汁混到一起，加入枸杞一起饮用。

泡法二

材料：当归5克，黄芪15克。

做法：在砂锅中倒入适量清水，水量没过药材3到4厘米，浸泡20分钟后，用大火煮开，再转小火煮30分钟，第一次沥出药汁之后，继续添加清水，依然煮30分钟之后取药汁，将两次的药汁合并，一天喝两到三次，连续喝半个月，再停半个月，再喝半个月停半个月，如此反复。