我们都知道,黄芪是一种对身体非常有好处的中药,可以预防身体很多的疾病。那么黄芪当归怎么吃补血呢?
黄芪当归怎么吃补血
当归黄芪茶
材料:当归15g、黄芪30g、红枣15g、红糖适量。
做法:
1、把所有材料准备好。
2、红枣洗干净,去核。
3、黄芪用清水泡洗干净。
4、当归洗净切片备用。
5、把处理好的红枣、黄芪、当归倒入锅中。
6、注入适量清水,盖上锅盖,大火煮开后转中小火煮20分钟即可。
7、喝的时候,可按个人口味调入适量红糖。
黄芪当归羊肉汤
材料:羊肉500g、当归15g、黄芪20g、盐适量、红枣20g、枸杞子15g、沙参20g、香矛1根、姜片3片、红萝卜350g。
做法:
1、羊排骨头剁大块,其他药材洗净,胡萝卜去皮。
2、羊排骨头冷水下锅,焯去血沫。
3、焯好后,再次洗净备用。
4、压力锅内坐水,放入洗净的黄芪和当归。
5、再把沙参,红枣,枸杞子也放入。
6、加入焯好水的羊排骨头。
7、放几片姜。
8、放根香矛去腥增香,同时也有祛湿的作用哦,如果家里没有就不用放了。
9、盖上锅盖开火煲至上气,然后转中小火煲20-30分钟。
10、煲了20-30分钟,放掉锅内的气,把红萝卜块放入。
11、再煲20分钟。
12、这下可以了,放适量的盐调味开吃吧。
当归黄芪炖瘦肉
材料:猪瘦肉150g、当归12g、红枣5颗、黄芪10g、盐适量、姜片适量。
做法:
1、瘦肉切适量大小,并切姜一片。
2、把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下血水。
3、然后过清水洗净,入炖盅。
4、当归过清水洗一下备用。
5、红枣洗净去核备用。
6、黄芪过清水洗一下备用。
7、把备好的当归,红枣,黄芪等也入炖盅。
8、注入约八成满的开水; 按电子炖盅的说明操作在外围也加适量开水,盖好盖子。
9、炖约2.5-3小时,食用前加少许盐或者不加盐匀可。
黄芪和什么一起煮粥好
黄芪百合粥
材料:黄芪15克,人参粉3克,百合30克,大米100克,冰糖适量。
做法:先将黄芪洗净,煎汁去渣,再放入洗净的大米,人参粉,百合熬至粥熟,再将冰糖放入锅中,加水适量熬成糖汁,将糖汁慢慢倒入粥中搅拌均匀后即可食用。功效:适宜于辅助治疗老年体衰,五脏虚衰,食欲不振,失眠健忘,体虚自汗,性机能减退等气血津液不足病症。
黄芪和薏米煮粥
材料:生黄芪,生薏米,糯米各30克,红小豆15克,鸡内金末9克。
做法:将黄芪用水煮半个小时,去渣,加入薏米,糯米,红小豆煮一个小时,倒入鸡内金末。粥熟后分一到两次温服。功效:此粥适宜于辅助治疗肝硬化,脾胃虚弱,腹胀,面色无华等症。
黄芪和山药煮粥
材料:黄芪30克,山药,薏苡仁各60克。
做法:黄芪洗净,切段,加水煎汁,去渣取汁500毫升,山药洗净,切片,将薏苡仁放入黄芪汁中煮粥,待粥快熟时放入山药片,继续煮至粥熟即可,可以每天食用。功效:益气养阴,适宜于各类型的糖尿病患者食用。
黄芪什么人不能吃
从身体状况来说,感冒、经期都不要吃黄芪。
从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的,它帮助身体关闭大门,不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候,就会变成闭门留寇,把病邪关在体内,无从宣泄了。同理,春天是生发的季节,人体需要宣发,吃黄芪就不太适宜了。