1、这个清凉鸡汤里面可以放上一些桂圆的，这样可以让他喝起来口感更好。

2、到时把鸡肉剁成几块，放在锅里加味精，盐，花椒，大料腌制一下，然后把它放在油锅加上豆瓣酱，桂圆，枸杞焖煮半个小时也就行了。尤其到了寒冷的冬天，多喝些鸡汤，滋味别提多好了。