1、吃韭菜胃不舒服，从中医角度来讲，韭菜具有辛温补肾，壮阳暖腰等功效，属于辛温发散之补阳的食物，如果胃阴不足或胃火旺盛的人吃了韭菜可能进一步耗伤胃阴，加重胃火，出现胃部烧灼感，同时伴反酸、恶心，甚至呕吐等表现。

2、从现代医学来讲，吃韭菜后，韭菜本身会刺激胃液分泌，使胃酸产生过多，胃酸中含有盐酸，属强酸，可能会造成胃肠道黏膜损伤，所以会出现不舒服的症状。