1、消化功能比较弱的人群最好少喝牛尾汤。牛尾汤在制作的过程中是比较油腻的，老人在食用以后会出现消化不良引起胃痛腹胀。

2、高血压和高血脂人群最好不要喝，牛尾汤的脂肪含量也是很高的，避免引起胆固醇摄入超标。而且身体肥胖的人群在使用牛尾汤以后会增加脂肪的堆积。