柿饼可以空腹吃吗(柿饼能否空腹吃)

健康养生2022-07-20 05:41:30未知

柿饼可以空腹吃吗(柿饼能否空腹吃)

1、柿饼不可以空腹吃。

2、柿饼不能空腹食用的原因是,柿饼中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂,而这两种物质遇到酸会凝结成块。因此,如果空腹吃柿饼,就会导致这两种物质与胃酸结合,而产生硬块,也就是我们平时所说的“柿石”。

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