1、紫菜的热量相对来说有点高，一般100克紫菜的热量大概在210卡左右，紫菜的营养价值很丰富，含有丰富的碘，有软坚散结的作用，可以预防甲状腺肿大，含有铁钙，可以促进儿童的骨骼发育。

2、预防缺铁性贫血，还有多种维生素，如维生素C和维生素E，可以清除血管内的垃圾，预防动脉粥样硬化，预防心血管疾病，降低血压，降低血脂。