1、鸡汤中加入黄芪，当归，人参，党参，西洋参可以增强免疫力。

2、当归25克、黄芪25克、乌鸡腿1只，盐5克。将鸡腿剁成块，放入沸水中汆烫，捞出洗净。鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中，加1800毫升水，以大火煮开转小火续炖25分钟。加盐调味即可。