1、早上空着肚子吃大蒜有好处。大蒜有抗癌作用，大蒜中的营养素能防止肠癌，还能提高人体免疫力。

2、能预防和治疗感冒，大蒜能增强机体的抵抗力，防止病菌侵入人体。具有抗衰老功效。蒜含有丰富的维他命c和维他命e，能促进血液循环，提高新陈代谢，防止血管老化。食用大蒜后会产生口臭，可食用花生以减轻口臭。