刺梨酒怎么泡(刺梨酒怎么泡制)

健康养生2023-09-02 20:23:50未知

刺梨酒怎么泡(刺梨酒怎么泡制)

1、将采摘好的刺梨用自来水冲洗浸泡片刻。

2、把洗干净的刺梨对半切开。

3、蒸刺梨,跟平时在家蒸饭一样的。(一定要蒸熟,这样泡出来的不仅味道纯正,颜色也好看。)

4、将整好的刺梨放置在阳光下晒干。(注意要把晒刺梨晒干到发硬)

5、捶打刺梨,用棍子捶打晒干的刺梨。(目的是将刺梨的刺和籽捶打掉)

6、将刺梨干置入酒瓶中,倒入白酒。(一般是半斤刺梨干,十斤酒)

7、密封好,一个月之后就可以开坛喝酒了。

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