螃蟹能和生菜一起吃吗 螃蟹能和生菜一起吃吗怎么做

健康养生2022-09-06 18:06:26佚名

螃蟹能和生菜一起吃吗 螃蟹能和生菜一起吃吗怎么做

1、可以一起吃。

2、从食物性味上来看,螃蟹性咸寒,韭菜性温,两者一起食用可以达到中和性味的功效。

3、从营养成分上来看, 螃蟹主要成分为蛋白质、维生素A、碳水化合物、以及钙、磷、钾、钠等微量元素,而韭菜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素C及钙、铁、等矿物质元素,两者营养丰富,并无营养成分会产生相克反应,因此适合一起适用。

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