1、上火可以吃西梅。西梅是属于寒凉性的水果，食用以后对人是有清热的作用，西梅中还含有很多的植物酸，食用时能够清除肠道的菌群，对于上火引起来的口腔溃疡，还有一定的治疗的作用。另外西梅中，含有大量的膳食纤维和水分，食用以后在胃能够吸水膨胀，增加食物残渣的水分，所以能够刺激肠道蠕动，加速粪便的排出，对于上火引起来的便秘，有很好的治疗的作用。

2、西梅中含有大量的花青素和维生素a，花青素抗氧化性比维生素a强很多，西梅食用以后能够产生大量的维生素a，运输到肝脏进行合成，可以起到保肝明目的作用。对于上火引起来的眼睛红肿和肝火旺盛，都有一定的清火作用。