1、百香果泡时不一定要配蜂蜜。

2、百香果中虽然含有大量的果酸成分，吃起来口感十分的酸，加蜂蜜的话能使得其口感得到提升，增加其甜度。但是在泡百香果的时候是不一定非要配蜂蜜的，如果家中没有蜂蜜或者是不喜欢不能吃蜂蜜的话是可以不放的，这样能够更好的保留百香果的原汁原味，但像这种什么都美加的百香果要尽量少喝一点，因为过多食用果酸会对肠胃粘膜造成刺激。