黑枸杞是一种药用价值高,味道香甜的保健品,常用来泡水喝,那么泡黑枸杞用多少度的水?黑枸杞泡水一次放几粒呢?
泡黑枸杞用多少度的水
一般建议50-70度的水。
黑枸杞泡水喝的时候对温度有一定的要求,因为黑枸杞中含有花青素等营养物质,温度多高的话会使营养物质有所流失,降低黑枸杞的药效,而温度过低的话,不能使黑枸杞泡发,不仅不能发挥很好的药效,而且口感上有些生硬,所以一般建议用黑枸杞泡水用50-70度的水是较佳的。
黑枸杞泡水一次放几粒
一般建议放10-15粒。
黑枸杞中含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,具有养肝明目、补肾益精、延缓衰老等功效,用来泡水喝的话,不宜过多,因为过多的话,不仅不能够起到很好的药效,还会因为滋补过甚使人体出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火症状,所以一般建议黑枸杞泡水喝放10-15粒。
泡黑枸杞要洗一下吗
一般建议清洗。
黑枸杞因为抗涝的能力比较差,主要生活在低洼积水、盐化沙地等多灰尘的地方,果实上容易沾染灰尘等微小颗粒,食用前不清洗的话,会对肠胃健康产生影响,口感也有所下降,一般建议在泡黑枸杞时用清水轻轻的清洗,用力过大会使黑枸杞中的花青素等营养物质流失。
黑枸杞泡水喝的禁忌
1.感冒发烧不宜食用
黑枸杞有一定的滋补作用,若本身有感冒发烧的症状不宜食用,以免加重病情,不利于身体恢复。
2.上火不宜食用
上火人群,比如:便秘、口感舌燥等,不宜食用黑枸杞泡水,因为黑枸杞的滋补作用,会加重上火情况,影响自身健康。
3.过敏不宜食用
黑枸杞中含有花青素等其他过敏因素,对易过敏人群不利,食用后会使身体出现瘙痒、红肿的情况。
黑枸杞怎么泡水
1.准备黑枸杞10-15粒,一个干净的杯子,50-70度的温开水。
2.用清水将黑枸杞表面的灰尘去除后沥干水分。
3.处理后的黑枸杞放置在杯中,倒入适量的温开水。
4.盖上盖子焖3-5分钟后即可食用,这时杯中的水已经变味紫色或者蓝色。
注:不宜长期食用,一般建议一周饮用3-4次即可。