很多人喜欢用牛蒡根来泡水喝,但中医讲究协同用药,和别的食材、药材搭配,都可以使牛蒡根的效果更好,那么牛蒡根十大最佳搭配有哪些呢?
菊花
牛蒡根本身就是一种性味苦、微甘、凉,归肺、心经,有散风热、消毒肿功效的药材,而菊花也是一种性味甘、苦、微寒,归肺、肝经,有散风清热、平肝明目功效的药材,二者的性味、功效是比较相似的,将其一起搭配,可以使散风热的效果更好。
普洱
普洱茶含有丰富的茶多酚、脂肪酶等成分,具有清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇等多种功效,将牛蒡根和其一起搭配用的话,对人体的保健功能会更加全面。
山楂
中医认为,山楂性味酸、甘、微温,归脾、胃、肝经,有消食健胃、行气散瘀的功效,并且含有丰富的黄酮类及有机酸类化合物,将牛蒡根和其一起搭配,不仅可以中和自身凉性,还可以增加消食健胃、行气散瘀等功效。
蜂蜜
蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖、糊精、有机酸、矿物质、氨基酸,微量元素、各种酶以及天然的芳香化合物质等成分,可以起到补中、润燥、止痛、解毒等作用,将牛蒡根和其一起搭配用,在提升口感的同时,还可以起到更全面的功效。
薄荷
薄荷的性味辛、凉,归肺、肝经,有宣散风热、清头目、透疹等功效,将牛蒡根和其一起搭配饮用,不仅可以使散风热的效果更好,还可以增添清头目和透疹的作用,并且薄荷的味道冰冰凉凉的,还可以改善口感。
红枣
红枣的性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神的功效,并且其中含有丰富的维生素、矿物质等成分,牛蒡根和其一起搭配,可以中和自身凉性,增添功效,而且还可以补充到更全面的营养。
枸杞
枸杞的性味甘、平,归肝、肾经,有滋补肝肾、益精明目的功效,其中含有的枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺等药理性成分,还具有调节免疫的作用,牛蒡根和其一起搭配,对机体的补益性会更好。
人参
人参性味甘、微苦、平,归脾、肺、心经,有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等多种功效,是一种滋补功效很强的药材,和牛蒡根一起用,可以有效增强牛蒡根的功效。
甘草
甘草性味甘、平,归心、肺、脾、胃经,有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药等多种作用,将牛蒡根和其一起搭配,也可以增强原有的功效,并且所达到的保健效果也会更全面。
黄芪
黄芪是一种性味甘、温,归肺、脾经,有补气固表、利尿托毒、排脓、敛疮生肌等功效的药材,将牛蒡根和其一起搭配,对机体的补益性也会更好,并且还能中和凉性。
牛蒡根泡水喝可以减肥吗
不可以。
减肥只有通过严格控制饮食来减少热量摄入,和增加体育运动来增加热量消耗,才能达到预期的效果,而牛蒡根只是一种具有散风热、消毒肿功效的中药材,所以用牛蒡根泡水喝是不能减肥的,不需要过度关注。