牛蒡根和什么泡水效果最好 牛蒡根的最佳搭配泡水的功效与作用

健康养生2022-11-12 11:55:32admin

牛蒡根和什么泡水效果最好 牛蒡根的最佳搭配泡水的功效与作用

新鲜的牛蒡根可以入菜,将其晒干后,又能泡茶喝,但光喝牛蒡根泡的茶略显单调,功效也较为单一,想用牛蒡根搭配一些其他的药材泡水喝,不知道和什么泡水效果最好呢?

牛蒡根和什么泡水效果最好

牛蒡根味苦,性寒,含有氨基酸、蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维、牛蒡甙、菊糖等营养成分,饮用可以起到清热解毒、通便减肥等作用,建议搭配冰糖、红枣、菊花、决明子、枸杞等泡茶为好,既能改善口味,还能增强饮用功能。

牛蒡根红枣茶

材料:牛蒡根5克,红枣3颗。

做法

1.将牛蒡根和红枣用适量清水冲洗干净表面灰尘和杂质。

2.然后放入杯中,倒入适量的热开水。

3.加盖焖泡5-10分钟左右即可饮用。

功效:红枣性温,味甘,归脾、胃经,可补益脾胃、滋养阴血、养心安神,搭配牛蒡一起泡茶饮用,不仅能调和味道,苦后回甘,还能增加食用功效,起到美容养颜、通便解毒、养胃安神等作用。

牛蒡根决明茶

材料:牛蒡根10克,决明子15克。

做法

1.用温水冲洗牛蒡根、决明子表面的灰尘和脏物。

2.然后放入泡茶壶中,倒入适量沸开水冲泡。

3.加盖闷泡10分钟,待水温至60度以下即可饮用。

4.酌情加入适量蜂蜜或冰糖调味,口感更好。

功效:决明子味苦,性微寒,入肝、肾经,具有清肝明目,润肠通便的功效,搭配牛蒡根通便减肥效果会更好,还能护肝,可用于肝火目赤,肠燥便秘的症状。

牛蒡根菊花茶

材料:牛蒡根10克,菊花10克。

做法

1.用温水冲洗牛蒡根、菊花表面的灰尘和脏物。

2.然后放入泡茶壶中,倒入适量沸开水冲泡。

3.加盖闷泡10分钟,待水温至60度以下即可饮用。

功效:菊花味苦辛、性微寒,归肺、肝经,具有疏散风热,清肝明目的功效,搭配牛蒡根可养护肝脏,还能增强疏散风热、清热解毒的功效。

牛蒡根泡水喝的副作用

正确饮用并无副作用,但如有以下错误喝法则可能对健康不利。如:

1、女性经期饮用,由于牛蒡根性寒,容易刺激子宫,导致痛经、经血不畅、腹泻等不适。

2、牛蒡根通便效果好,但腹泻期间排便过稀,就不宜喝牛蒡茶,否则会加重病情。

3、牛蒡根具有利尿的效果,对于尿多的人群来说不宜喝,不然排尿会更多更频繁。

4、牛蒡根性寒,自身脾胃虚寒、体寒的人要慎喝,以免加重体内的寒凉之气,引起身体不适。

5、牛蒡根泡水喝要适量,一次性放3-5克,喝200毫升为宜,每隔2-3天喝一次,不能过量过浓,以免出现上火等不适症状。

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