猪毛菜的功效与作用

健康养生2022-11-14 12:45:43admin

猪毛菜的功效与作用

猪毛菜是在路边到处可见的一种植物,因形状似猪毛而得名,每年夏天成熟,即可食用也可作为药材使用,下面来看看猪毛菜的功效与作用。

降压

猪毛菜对血管运动中枢或交感中枢有抑制作用,使周围血管张力降低,并使血压下降。

抗惊厥

猪毛菜有一定的催眠作用,可以说是作为一种天然的镇静剂存在的,经常食用猪毛菜可以起到抗惊厥的作用,对人体的伤害也比较小。

补充营养

猪毛菜营养价值丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素A,维生素C,胡萝卜素,核黄素,烟酸等,可以补充身体所需的大量营养物质。

猪毛菜怎么吃

1.将猪毛菜清洗干净,放入锅中加水焯烫后,捞出来用清水过滤,切碎后,加香油,蒜泥,芝麻油,味精,食盐凉拌后即可食用。

2.将猪毛菜清洗后,用刀磨细一点,放入搅拌好的肉馅中,可以用来包饺子吃。

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