1、适量食用的确对身体好处很多，但如果过多的食用，因为白枣比较黏腻，在胃消化比较慢，容易在胃内积累，引起消化不良，时间长了容易形成胃部结石。而且，白枣中含有一定糖分，如果长时间大量的食用，可能会引起肥胖。

2、白枣的功效与作用真是不少，一定要注意，那就是白枣不能和黄瓜或萝卜同时吃。因为黄瓜或萝卜中所含的维生素分解酶，会与白枣中的维生素发生冲突，如果一起食用，不仅吸收维生素的效果不好，还会有害身体健康。