1、芥菜味辛，性温，入脾、胃、肺经，有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的功效。对于小便不利，咳血，牙龈肿痛，腹泻，跌打损伤关节疼痛等症有很好的治疗作用，芥菜有清热解毒，通便的作用，适用于便秘、高血压、血管硬化的患者。

2、芥菜含有大量的活性很强的抗环血酸，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有很好的醒脑提神，解除疲劳的作用。