蛋糕动物奶油和植物奶油哪个好(生日蛋糕动物奶油和植物奶油哪个好)

健康养生2023-08-01 05:41:33未知

蛋糕动物奶油和植物奶油哪个好(生日蛋糕动物奶油和植物奶油哪个好)

1、相对植物奶油,动物奶油更好。

2、植物奶油是由植物油加工而成的,含有大量氢化油,是反式脂肪酸,如果长期食用植物奶油,摄入过量的反式脂肪酸,会增加高血压、心脑血管病、糖尿病等疾病的发生几率。若怀孕期或哺乳期的妇女,过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。

3、尽管我国并未对反式脂肪酸的含量进行详细规定,但我国卫生部曾明确表示婴幼儿食品中不得使用氢化油脂,食品中反式脂肪酸最高含量应当小于总脂肪酸的3%。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看