1、春天养生进补者可选择平补和清补饮食。平补的饮食适合于正常人和虚弱的人，如荞麦、米仁等谷物;豆浆、绿豆等豆类;芝麻、核桃、苹果等。长期食用，一般无不良影响，阴虚、气血虚、阳虚的人也可适用。

2、清补的饮食是指用偏凉的食物熬煮的饮食，如梨、莲藕、荠菜、百合等，对阴虚内热者较适合。