1、黄瓜切成块怎么做：

⑴先斜切一刀。

⑵把切面翻朝上面。

⑶在切面的二分之一处斜切。

⑷再把上一次的切面翻朝上面。

⑸还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切就可以了。

2、黄瓜的功效与作用：

⑴能够消渴解烦，里面含有的水分非常的丰富并且含有天然的清甜味，所以黄瓜具有解渴、清热的作用。

⑵有利尿的功效，适当的食用黄瓜能够起到利尿、消肿的作用。

⑶有一定的解毒的功效，因为黄瓜中含有丰富的碳水化合物、维生素B2和维生素C，可以增强肝脏的解毒功能，并且营养价值也非常高。