1、不建议一起吃。

2、香菜中含有丰富的维生素C，黄瓜中存着维生素C的分解酶，因此不建议香菜和黄瓜一起食用，会使维生素C的含量遭到破坏，导致黄瓜和香菜的营养成分流失。

3、吃黄瓜的好处补水。黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。