1、鸡肉相比较其他的肉类来说，鸡肉缺乏维生素C、维生素D以及维生素B16，并且鸡汤中还会有一些激素的残留，长期的食用对身体不好。

2、鸡肉中含有的胆固醇的含量很高，在食用鸡汤的时候，要注意鸡汤的摄取量不宜过多。

3、对于身体过于虚弱的病人，要控制鸡汤的食用量，以免造成虚不受补。