1、孕妇，因为姜米茶是一种温热的饮品，孕妇服用之后，会变得更加暴躁，本来孕妇情绪就处在一个不稳定状态，服用姜米茶之后，会导致情绪波动比较大，而且加米茶具有活血功效，容易导致流产。

2、体质偏热的女性，因为姜米茶性温热，服用姜米茶之后会觉得心烦气躁，所以对于体质较热的女生来讲不适合饮用，会出现相反的效果。

3、哺乳期妇女，由于在哺乳期女性一个虚弱的状态，甚至有一部分女性会有产后抑郁，情绪不稳定，所以更加不适合喝姜米茶。

4、由于姜米茶的性质比较温热，所以不能过量的话，容易引起上火的症状，另外喝姜米茶不能与酒、兔肉、马肉、韭菜一起食用。