1、虾皮营养价值高：含有比较丰富的蛋白质。蛋白质是生命的基本物质，且其肉质松软，易消化，多吃营养高，易消化吸收的食物，孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质，所以孕妇要多吃含蛋白质的食物。

2、虾皮含有丰富的镁：镁对心脏活动具有重要的调节作用，怀孕三个月的孕妇是可以吃虾皮的，对胎儿没有任何不良影响，孕妇吃虾皮能很好的保护心血管系统。　

3、虾皮含有很高的钙：孕妇注意从第四个月开始要多吃含钙的食物，注意补钙。孕妇吃虾皮尤有补钙功效。　　

4、虾皮里的卵磷脂，是促进宝宝大脑发育的最好东西了。