红灯笼椒。株型紧凑，叶深绿色，分枝多，果实扁圆，果实深绿色，成熟果实暗红色，似灯笼，肉质厚实，略带辛辣和甜味。主要用作生鲜食品和泡菜原料。

播种育苗管理

选择背风向阳、土壤疏松、灌排方便、无茄科作物的菜地或肥力较好的地块作为苗床。播种前深耕，并施用足够的腐熟有机肥，1亩种植田需要10-15平方米的苗床。当地传统播种时间在4月10日左右，在露地育苗时，出苗慢，播种晚，收获时间短。因此，可采用小拱棚育苗，3月中下旬至4月5日播种，5月上旬播种。播种前一天，用足够的底水浇灌苗床。当土壤湿度适宜时，应将土壤制备成1.2m宽的边界。要求苗床内的土、肥混合均匀，达到平整、细密标准后播种。播种前，将种子晒干一天左右，将种子浸泡在55℃左右，用热水浸泡15分钟，再用0.5%硫酸铜溶液和10%磷酸三钠溶液浸泡10分钟，取出洗净，再浸泡3-4小时后播种。播种均匀，每平方米10克，每亩田100-150克。栽植后，用铁锹轻轻地铲土，使种子和畦土盖紧。覆盖一层1厘米厚的土壤并覆盖塑料薄膜。

在出苗前，保温是促进出苗的主要途径。白天，大棚里的温度保持在25-30℃, 到了晚上，保持在15℃以上. 出苗后，温度应控制在20-25℃白天，在晚上15℃以上 。如果夜间气温过低，应在拱棚上覆盖稻草保温。晴天要防止高温烤苗。当温度过高时，应及时揭膜通风降温。2%尿素和0。用2%磷酸二氢钾溶液叶面追肥一次。如果河床土太干，应喷15-20℃ 温水。同时，要进行1-2次疏苗，对过密、过弱、过病的苗木，拔除杂草。用72.2%扑草胺700倍液防治蚜虫，2.5%敌敌畏2000倍液防治蚜虫。

种植和田间管理

选用土层较深、排灌方便、土壤肥沃、上年未种植茄科作物的壤土或砂土。深度约30厘米。每亩施用5000-6000公斤有机肥和50公斤氮磷钾复合肥作为基肥。边界宽度为1.7 m，沟渠宽度为30-40 cm。要求边缘表面平整，并用塑料薄膜覆盖。5月上旬和中旬，在三叶一心的时候种植辣椒。播种前4-5小时，苗床浇水一次，移栽时尽量携土，减少根系损伤。每边栽4行，单株，行距33cm× 40厘米，每亩4500株左右。种植应在晴朗的下午或阴天进行，移栽和浇水。种植口周围用土封闭。

种植红灯笼椒后，如果辣椒不封苗，可以在塑料薄膜上覆盖杂草，降低温度，减少缺苗。遇高温干旱，可在清晨或傍晚浇水。此外，田间杂草要及时清除，雨后要及时排水。在红灯笼椒结果实之前，先看看幼苗，再加肥料。另外，叶面喷施0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾，每10天一次，连续3-4次。红灯笼椒进入结实期后，应及时清除第一层果实下部的老叶、病叶和黄叶。在盛果期，应将过密叶片及枝下侧枝去掉，以减少养分消耗，促进通风透光。

病虫害防治

（1） 疾病控制。根据不同病害，选择2-3种方法及时控制喷药。用70%百得福粉500倍量防治炭疽病、细菌性叶斑病、茄子赤霉病和白星病；72.2%脉冲状液700倍液防治疫病和软腐病；用95%dt2500倍液防治青枯病和镰刀菌病；病毒病用20%病毒400倍液控制。应交替使用各种化学品以防止耐药性。药物控制应在发病前或发病初期开始，每7-10天一次，直至中晚期有结果，并在收获前7-10天停止。

（2） 害虫防治。及时控制蚜虫还可以防止病毒性疾病的发生。常用农药有2.5%双嘧达莫乳油2000倍、10%大公辰1000倍等；为了防治棉铃虫和烟粉虱，必须做好预测工作，在产卵高峰期后3天内及时施用1000倍35%塞丹乳油或1500倍5%丽晶悬浮剂。用20%螨乳油防治茶黄螨；辣椒叶片上的卵或若虫在成虫产卵高峰期可除去，中午左右可用手捕捉少量卵或若虫。2.5%双氯芬酸乳油2000倍或35%塞丹乳油1000倍对成虫和若虫均有较好的防治效果。

收获

红灯笼椒7月下旬至9月上旬陆续成熟，可采收。采摘时，应及时采摘成熟的红辣椒。收割应在阳光明媚的早晨进行。辣椒收获后，应及时进行检验，对病虫害辣椒应及时清除加工或销售。