花椒移栽应在春秋两季，可以选择在未发芽前，或休眠时，这两个时间段的移栽成活率比较高。移植时，要先挖出树根周围的土壤，但需要注意不要伤害到树根。挖出来后，把它包在一团潮湿的土里，然后挖一个差不多大小的坑，把它种进去并牢牢地掩埋。

花椒的嫁接方法

花椒的嫁接时间多在其生长旺期。此时枝条生长较快，有利于伤口愈合。北方枝接一般在3、4月份进行，芽接一般在8、9月份进行。在我国西南地区，枝接在3月份进行，芽接在6月份进行。选择一种类似科属的植物作为砧木，把接穗底部切成楔形或斜面，并在砧木中间切一刀，然后将接穗插入切口并绑紧。

花椒树的修剪方法

幼树修剪：在修剪幼树时，以疏剪为主，结合短剪，在第二年将树干基部的分枝剪掉，留下5-7根主枝。

盛果期修剪：在盛果期进行修剪的时候，应逐渐剪掉多余的粗大枝条，并对树冠里的枝条进行精心修剪，以短剪为主。