温度可稳定在4℃,霜冻前后每穴可播种2-4粒,播种量2-3kg。主蔓爬到棚架顶部后,需要及时移去主蔓顶部,有利于侧蔓生长。病虫害防治用25%双冲水500倍,兑水60kg,从出芽到初花每7-10天喷一次,连续喷2-3次。
品种选择
选择籽粒饱满的优质品种,先用少量籽粒浸种发芽,然后在播种前观察破土率。有很多豆子。有些人喜欢扁豆和小颗粒的豆子,有些人喜欢适合腌制豆子的豆子。但事实上,更多的人喜欢白色和蓝色的豆子。豇豆28-2由于肉厚、籽粒饱满,栽培最广,适宜春季地膜覆盖。
播种方法
大豆播种的适宜下限温度为14℃℃. 一般在气温稳定在4℃时播种℃ 霜冻前后。大豆的播种方法与芸豆相同。可高垄低穴播种,然后覆膜。适宜行距65cm,穴距18-25cm,亩产4000-5000穴,每穴2-4粒,播种量2-3kg。
现场管理
后期应将第一花序以下的侧芽和花序以上的花芽、叶芽擦去,混合芽中的叶芽应同时栽植,待看到花芽后,再将中、上部侧枝顶置。主藤爬到架顶后,应及时敲掉主藤顶,这样有利于侧藤的生长,看到花蕾后仍应将侧藤顶顶。
病虫害防治
1、豆类中病虫害较多。一般来说,我们可以在造花前先进行全苗杀虫喷施。当豆子出来后,我们将进行1次整株杀虫剂喷洒。所以等豆子再长出来,就不会有那么多害虫了,也不用担心农药残留了。
2、大豆螟虫和豇豆螟虫是易发生的主要害虫。也可以用500倍25%杀虫双剂和60公斤水,从出芽到初花,每7-10天喷一次,连续喷2-3次。在大豆生长的中后期,也可以在表面撒一层石灰粉,然后在苗架上撒一层石灰粉,有利于防虫。
适时收获
1、当豆荚足够长时,就需要及时收割。如果推迟收获,会导致种子扩大,容易降低商品质量。同时也影响后期荚果的生长。收割时,注意不要损坏其他花序、花蕾、藤蔓和叶子。嫩豆荚和豇豆味道很好。吃的方法有很多,如煎、炖、煮、拌、馅等。
2、嫩豆荚可以油炸或冷拌,也可以用来加工速冻、干制、腌制、保鲜蔬菜,加工成罐头。是加工出口创汇的优良原料。一般来说,有许多种豇豆供食用。根据豆荚的皮色,主要分为青豇豆、花豇豆、白豇豆、红豇豆,豆子干也可用来煮粥、煮面粉和调味汁。