芜菁是根用芥菜，属于二年生草本植物。在种植时，可以利用疏松肥沃、排水良好的腐殖质土壤，在养护过程中，可以向芜菁提供营养平衡的无机肥料，也可以为其提供无污染的天然水，也可为芜菁提供全天的阳光，使植物生长得更好。

芜菁是什么植物

芜菁属于根用芥菜，是芥菜的一种，也可以叫做大头菜、或者诸葛菜，可以制作咸菜。在栽种芜菁时，可以使用微量元素含量较为丰富、排水性较好的腐殖土，也可以使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土。

芜菁的养护注意事项

科学施肥：

芜菁在生长过程中会消耗大量养分。在养护过程中，每隔一周可提供一次肥料。施肥时，可以使用富含氮、磷、钾的混合肥料，也可以使用腐熟的农用肥料。在施肥过程中，最好稀释肥料并提供给植物，以避免肥料损坏的现象。

提供光照：

芜菁适合在光线充足的环境中生长，在养护过程中也可以提供全天的阳光，使植物能够正常进行光合作用，但芜菁不耐高温，在夏季栽培中，最好建立遮阳网，以避免过度光照晒伤植物。

补充水分：

芜菁在生长过程中不能脱离水分，过少的水分会导致叶片干枯，生长不良，因此在养护过程中，必须每隔三天浇水一次，保持土壤湿润，在浇水时，最好利用富含矿物质的河水或天然水，使植物生长更加旺盛。