多肉的种类有很多，其中既便宜又容易爆盆的品种也有不少，如雪莲、姬秋丽、姬星美人、虹之玉、钱串、胧月、观音莲等。下面是其中几种多肉的简要介绍。

雪莲

雪莲是景天科石莲花属的一种多肉植物。雪莲多肉具短茎，肉质叶形似莲座状的排列。雪莲原生种的株宽约为15厘米，人工栽培可达30厘米以上。叶片厚，圆匙形，顶端圆钝或略尖，叶棕绿色，浓密灰色或蓝灰色粉末，看上去像是涂上一层防晒霜，可以阻止强烈的紫外线辐射，所以它看起来像叶子的颜色是灰色或蓝灰色。花序为穗状，桔红色小花，在春天开放。

虹之玉

虹之玉又称耳垂草、圣诞快乐等，是景天科的一种多肉植物，其生长期主要为春季和夏季。在夏季高温强光时需要搬到阴凉处遮荫；在冬季温度不宜低于5℃，否则容易导致冻伤。在日照充足的时候日夜温差大，虹之玉就会呈现出淡红色、红褐色的色泽，这时的虹之玉圆润光滑，显得更加可爱。