石斛是一种具有多种疗效的中药材,日常生活中多是用作保健。具体内容如下:
什么是石斛
石斛是一种医用价值较高的中药材,很多疾病的治疗与预防中都占据着重要地位。石斛又叫做万丈须,林兰,属于多年生的草本植物,在我国很多地区都有分布。石斛因为属于名贵的中草药,现在野生资源非常紧俏,市面上售卖的多是人工养殖的。
石斛有很多个种类,比较常见的有铁皮石斛、霍山石斛等。石斛的茎可以入药,保健效果也很好,适量食用可以促进消化、滋阴养胃、减脂抗瘤。
石斛相关知识
泡水:石斛泡水有很多好处,取适量的石斛放入杯中,用60摄氏度以上的水冲泡,然后盖上盖子,几分钟后就可以饮用了。石斛可以单独泡水也可以和枸杞搭配饮用。
保存:新鲜的石斛可以放在干燥通风好的环境中保存,温度应该控制在5-20摄氏度左右。石斛还可以放在冰箱中冷冻保存,温度应该控制在3-5摄氏度,保存效果更好。但是需要注意的是,石斛保存时间越长,营养流失就越多,所以建议还是尽早食用。