油麦菜是一种生菜，叶子尖，嫩枝嫩。接下来，让我们来学习一下油麦菜的种植技术要点。

种植时间

油麦菜的生长适应性很高，基本上只要温度足够，就可以种植。油麦菜的正常种植时间为4月中下旬至5月中旬或8、9月。因此，冬季种植一般都是温室栽培方式。

整地施肥

整地时要深耕，并施足基肥。基肥一般以农家肥为主。同时，我们还可以将尿素、硫酸钾、磷酸二铵和复合肥混合在一起，在耕作前充分混合。

苗木

（1） 苗木移栽

发芽的适宜温度为15～20℃℃, 温度高于25℃时不发芽或低于8℃。种子播种于透水性土壤表面，覆土约0.5-1厘米，保持土壤湿润，发芽1周左右（发芽方法：将种子在水中浸泡4.5-5.5小时，稍干，用湿布包好，置阴凉处发芽。大约三分之四的种子会在白色的时候播种。）

（2） 苗期土壤夏季应保持湿润和阴凉。当真叶为3-4片时，用足够的基肥种植在盆土中。株距约10～15cm。它们被浇水，大约一周后可以正常管理。

适时种植

种子发芽后大约五六天就可以播种了。株距一般为20cm，行距为15cm。

现场管理

为促进叶片生长，以氮肥为主的有机肥每7-10天喷施一次，收获前一周停止施肥；叶片生长的适宜温度为11～18℃℃. 如果温度过高，会影响生长或开花；油麦菜喜湿润，生长旺盛时需补充足够的水分。一般每天浇水一次，必要时早晚浇水，以免影响叶片质量。

收割

它可以在种植后一个月左右收获，也可以从大约15片叶子上收获，通常在早晨。完全生长，厚而脆的绿叶可以用手折断。收获后，伤口晒干后，分解后的有机肥可施一次，促进新叶发芽。一段时间后，新叶可以再次收获。

以上是油麦菜的栽培技术。希望能对想种油麦菜的农民有所帮助。