糖尿病的发生与我们的饮食是分不开的，所以当糖尿病发生时，病人可以吃什么食物呢？我们在饮食中应该注意什么？

绿茶

茶是我们休闲娱乐的必经之路，所以当糖尿病发生时，我们经常可以多喝绿茶，因为茶中含有降血糖成分，茶多糖是茶多糖的主要成分，茶多糖是茶复合多糖的缩写，由糖、果胶、蛋白质等组成，其中多糖包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳糖和其他水溶性多糖。茶多糖的主要作用是降低血糖和血脂，从而达到防治糖尿病的作用。

黑木耳

大家都知道黑木耳是一种很好的食品原料，它丰富的营养受到朋友们的喜爱，在糖尿病的出现中，我们可以吃更多的黑木耳来有效降低血糖，黑木耳含有黑木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中黑木耳多糖具有降血糖作用。

苦瓜

苦瓜是一种当之无愧的降血糖产品，在高血糖的情况下比较是通过苦瓜降血糖，苦瓜提取物有显着的降血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率为79.3%。苦瓜可煎汤或凉菜，也可在煮完后挂果汁或干茶。

蕹菜

蕹菜含有蛋白质、糖、脂、酚类、萜类、氨基酸等物质。据报道，蕹菜含有胰岛素类成分，可用于治疗糖尿病。蕹菜可清炒或凉拌。

紫菜

紫菜富含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等物质，其中多糖有效，能有效地降低空腹血糖。糖尿病患者可以在饭前吃紫菜以降低血糖。平时，你也可以吃一些紫菜产品，如紫菜寿司、海草汤或紫菜等。