仙人掌果可以直接吃、加蜂蜜冲食、做果酱、做果汁、炼糖、酿酒等。

仙人掌果怎么吃

仙人掌果可以直接吃

仙人掌果是可以直接食用的水果，在吃的时候将尖刺和外皮去掉，之后直接吃里面果肉。也可以将仙人掌果放冰箱冷冻，之后拿出来吃，口感更好些。

加蜂蜜冲食

仙人掌果可以冲食，平时可以把仙人掌果的果皮去掉，然后取出果肉加入适量的蜂蜜调匀，再加入适量的温水调匀以后直接食用即可。

做果酱

仙人掌果平时用来做果酱也是不错的一种吃法，大家可以把仙人掌果的果肉取出，放入到锅中，加入适量冰糖一起熬制，等锅中的果肉变成粘稠的酱状时，可以关火，降温以后密封保存起来。平时用它配面包特别好吃。

做果汁

仙人掌果可以用来做果汁，制作的是将仙人掌果的果肉取出，放到搅拌机当中打碎，再用滤网过滤，去籽，将果汁倒入杯中就可以了。

炼糖、酿酒

仙人掌果也可以用来炼糖和酿酒。

仙人掌果的功效与作用

行气活血

促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

祛湿退热

味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

抗氧化

具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。

养颜护肤

含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。