羊肚菌是一种真菌，在我国市场需求量很大，喜欢在低温高湿的环境中生长。因此羊肚菌在我国西南地区分布最广，目前羊肚菌市场价格很高，经济效益很好。那么如何使用羊肚菌呢？下面小编为您带来羊肚菌的培养时间和方法，让我们一起来看看吧！
种植时间
由于羊肚菌喜欢在低温高湿的环境中生长，只要温度保持在3-25度之间，就可以正常生长，最适宜的温度是15-18度。因此，播种通常在每年10月至12月进行。如果温度超过3-25度，菌丝体很容易死亡。因此，在种植羊肚菌时，一定要注意选择播种期，并根据温度、湿度等因素进行调整，保证羊肚菌的正常生长。
种植前准备
种植前，应准备适宜的羊肚菌栽培材料。栽培材料主要由秸秆、锯末、麦麸等材料组成，也可添加部分磷肥、腐殖质等材料。调整好培养料后，加入适量水，发酵三周左右，放入塑料袋中。然后把它放在高温环境中灭菌，这些准备工作完成后，我们就可以开始接种菌丝了。接种方法主要是两端接种，然后用塑料薄膜覆盖土壤，压实，在床面整平，最后适当洒水覆盖土壤。大约一个月后，子实体就会长出来。
管理
羊肚菌子实体可在10-18度的环境中生长。超过此范围，子实体生长明显受阻，最适温度为12～15℃。子实体生长后，要注意光照的控制，这对子实体的形成非常重要。特别是在子实体的发育过程中，光对羊肚菌提供适量的散射光至关重要。散射光强度与子实体颜色也有一定关系。如果光线很深，羊肚菌的颜色就会很暗，反之，羊肚菌的颜色就会很弱。结果期羊肚菌可获得30%的光照。
通风湿度
羊肚菌子实体生长过程中，应注意控制土壤含水量，保持在60%左右。适宜的水分含量可以保证羊肚菌的正常生长。整个蘑菇棚的湿度应保持在88%左右。然后我们要做好通风，因为羊肚菌是一种需氧菌，所以我们需要在蘑菇棚里保持足够的氧气。每天早晚，要适当打开遮阳网，适当通风，保持空气质量。
以上是羊肚菌种植时间和方法的简要介绍。今天的介绍就到此为止。本文仅供参考。感谢您的阅读和支持。
