苹果凤梨,果实呈圆柱形,果目扁平,果皮较薄;牛奶菠萝,牛奶菠萝果实呈大圆筒形,果皮呈灰黑色;神湾菠萝,色泽金黄,果皮较薄,果芯脆嫩无渣;香水凤梨,香水凤梨能散发出香水味,株型美观大方;金钻凤梨,金钻凤梨的果实呈圆筒形,成熟期在10~11月。
1、苹果凤梨
苹果凤梨的果实呈圆筒形,单果均重在1.3kg左右,果目扁平,果皮较薄,果肉细腻,几乎不带有纤维,汁水充足,果心稍大,入口清脆香甜,风味极佳。一般在每年春季4~5月达到盛果期,入口爽脆。
2、牛奶凤梨
牛奶凤梨是一种新研发的凤梨品种,果实呈大圆筒形,单果均重在1.8kg,果皮呈灰黑色,成熟后果皮颜色较暗,带有特殊的香味,纤维细腻,质地松软,风味极佳,成熟期在每年7~8月,含糖量十足。
3、神湾菠萝
神湾菠萝又叫“金山种”单过均重在1kg左右,色泽金黄,果皮较薄,果肉较为,芯细嫩爽脆无渣,甜蜜清香不带有酸味,削皮后便可直接食用,也可榨成果汁,入口极为舒畅,满口留香。
4、香水凤梨
香水凤梨是凤梨品种较为出名的品类,能够散发出一股与香水一样的香味,外形美观大气,果皮较厚且不易腐烂,适合长途运输。果肉呈金黄色,入口画渣,能与肉类一同彭注入才,酸甜可口。
5、金钻凤梨
金钻凤梨别名海南无眼凤梨,果实呈圆筒形,叶片边缘不带有小刺,叶片表面呈红褐色,果皮较薄,芽眼较浅,果肉呈黄色或深黄色,肉质细腻,香气四溢。上市期在每年3~5月以及10~11月,甜度在16°以上,可直接食用,无需浸泡盐水。