高产香菇需要掌握的种植技巧有哪些 香菇高产新技术

植物百科2023-08-13 16:52:43未知

高产香菇需要掌握的种植技巧有哪些 香菇高产新技术

香菇是一种食药同源的食品,具有很高的营养、药用和保健价值。香菇也是我国著名的药用真菌。香菇高产栽培需要哪些栽培技术?接下来,我们一起看看!

地形要求

蘑菇种植室要求地势高、环境开阔、环境清洁、朝南、顶部有风管、矩形天窗、墙上有落地窗。蘑菇屋也要求防风防雨。房间能保暖、保湿、通风、透光(散光)。地面易于冲洗,或在蘑菇房内每种栽培都方便加新土,可快速夯实。用石灰水对房间周围的墙壁进行消毒,每次都可以用药品熏蒸机对房间进行消毒,防止杂菌感染。

蘑菇床可以用竹子、木头或铁做成,宽度约1.2米。横杆应采用竹或杂木制作,并铺上芦苇垫。层间距0.4~0.6m,底层距地面0.3m;层间距约0.6m。把床架放在周围,让人们管理过道。同时,根据具体情况,各地可以先用简易房,然后稍加修缮,也可以因地制宜建蘑菇房。

培养物堆肥

培养物要经过发酵,分解成营养物质,供蘑菇吸收利用。以往采用一次性发酵,发酵不完全,营养物质分解不充分,仍存在杂菌和病虫害。为了解决这一问题,近年来发展了二次发酵(后发酵)技术。

播种覆盖

当进料温度低于28℃, 播种可以开始了。将培养物排列成厚度为12-15cm的平面。采用穴播法,株行距约9cm× 9厘米,每瓶细菌(750毫升)约1平方米。如果你想快速培养细菌,你可以多播一些。当菌丝开始萌发生长时,应逐渐加强通风,促进菌丝生长入料,控制杂菌

长大(发现时挖出来)。蘑菇床上应覆盖细泥,蘑菇子实体应形成并正常生长。可在晒干的菜园土上用豆土筛选。大泥约鸽子蛋大小,小泥约花生仁大小。当菌丝体被覆盖在表面并渗透到大部分培养基中时,可通过覆盖粗土(约2.4cm厚,含水量20%)和覆盖细土(约1.2cm,稍干)进行。

水资源管理

应模仿蘑菇的水分管理,减少喷施次数。培养物和覆盖层基本上是底部湿,顶部干,内部湿,外部干。最佳温度为10~18℃℃. 当发现厚而细的土层上有小菌芽时,应喷蘑菇水。当子实体发育到豆子大小时,可以多喷水,以利于蘑菇的发育。结果期空气湿度保持在80%~90%。秋菇采摘

三批后,当温度下降时,用0.2%的尿素或硫酸铵、腐熟的人粪尿、家畜尿或1%的葡萄糖作追肥。入冬后,要加强管理,尽量提高蘑菇房的室温,继续生产蘑菇。三月份开始生产春菇。管理人员应注意保暖、保湿,及时喷水,每批蘑菇采摘后及下一批蘑菇芽形成前进行追肥。

收获

一般情况下,蘑菇应在覆盖率为80%时收获。蘑菇采摘、摆放、运输要轻拿轻放,保证蘑菇形状完整,避免损坏。同时,要分层次进行收获、储存、运输和销售。收获、销售、加工要及时。

综上所述,农民要想提高香菇的产量,就必须掌握正确的种植技术,进行科学的种植管理,对提高经济效益起到很大的作用。

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