菇类有很多种,有食材菇,药材菇,保健菇,养生菇,平常我们炒菜所用的菇类,相信大家都是非常清楚的,可是现在比较流行的光慈菇和山慈菇都是中医养生所用的,听名字看差别不大,可是具体的功效和作用却是有所区别的,两者都属于慈姑,但光慈菇是具有毒性的,所以我们必须严格区分光慈菇与山慈菇,以免发生不必要的麻烦.
慈姑,是一种很普遍的膳食吧,相信很多人都食用过不止一两次,其实慈姑也是分好几个种类的,最典型的就是山慈菇和光慈姑,光慈菇,是一较常用的中药,近年来多用于癌症、胃病等,其用量不断加大,由于种种原因,致使这一自然野生药材资源逐步匮乏,药用濒危的供求矛盾愈加突出,人为造成伪品混用情况,严重制约了中医药事业的发展,妨碍了临床用药到位及确凿性,山慈菇与光慈姑的区别都有什么呢.
光慈菇,含秋水仙碱等多种生物碱,在体内潜伏期较长,主要氧化成二秋水仙碱后起毒性作用,能引起强烈的刺激症状及毛细血管受损,并能使脊髓及延髓麻痹,抑制呼吸,兴奋神经细胞,加强胃肠活动,误服后或超量服用后3~6小时,开始出现咽喉及上腹部烧灼感、吞咽困难、恶心、剧烈呕吐、腹痛、腹泻、水样便、血便,血管损害引起休克,肾脏受损出现血尿或尿闭、衰竭、虚脱,并可产生粒细胞缺乏症和再生障碍性贫血等严重后果,严重者可在1~2天内死于呼吸麻痹.
山慈菇,呈不规则球形或圆锥状,长1.8至3厘米,直径1至2厘米。顶端渐突起,有茎痕,基部脐状,有须根,表面黄棕色或棕褐色,有纵皱纹,膨大部有2至3条微突起的环节,质坚硬,难折断,断面灰白色或黄白色,略呈角质或粉性,气微,味淡,带粘性,独蒜兰假鳞茎与杜鹃兰类似,但不及杜鹃兰饱满,呈圆锥形或不规则瓶颈状团块,光慈姑具鳞茎草本,鳞茎卵形,横径1.5~2.5厘米,外层鳞茎皮,灰棕色,纸质,里面生绒毛,叶1对,条形,长15~25厘米,宽3~13毫米;花葶单一或分叉成2,从一对叶中生出,高10~20厘米,有2枚对生或3枚轮生的苞片,苞片条形,长2~3厘米,花一朵,花被片6,矩圆状披针形,长1.8~2.5厘米,白色.
山慈菇与光慈菇均具有清热解毒、化痰散结的功效,但其在来源、性状和主要成分方面均不同,这两个药物本不是临床常用药,但近来山慈菇在临床上常用于治疗肿瘤,在处方中常有应用,而光慈姑具小毒,用量一般不超过9g,目前临床用量很小,山慈菇味甘、微辛,性凉,具有清热解毒,消痈散结等功效,常用于痈肿疔毒,瘰疬痰核,蛇虫咬伤,瘸瘕痞块,主治痈肿疔毒,瘰疬痰核,蛇虫咬伤,瘸瘕痞块,光慈姑含秋水仙碱等多种生物碱,具有抗肿瘤作用,抗痛风作用.
所以我们还是要认真区分山慈菇与光慈菇的区别的.