大家应该都吃过炸油条吧，油条之所以能炸的特别大又好吃，是因为它添加了一种叫做明矾的食品添加剂，很多朋友听到这里，可能会觉得这玩意不健康，但是实际上明矾本身是一种药材，而且还是有很好的入药价值的，猪苦胆也是一种药材，那么猪胆汁加明矾的功效和作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

“猪胆明矾散”治疗慢性化脓性中耳炎：药物配制：新鲜猪苦胆一枚（不能破裂，胆汁保留完整），在胆囊颈口部加入明矾（胆汁与明矾比例大约2:1），明矾浸泡在胆汁中，用丝线扎住胆囊颈部，放在通风处阴干。阴干后倒出胆汁内的明矾，研成粉末，即为“猪胆明矾散” 功效：清热燥湿收敛 ，适应症：用于中耳腔、鼓室、乳突内无明显骨质破坏的长期有渗出物的中耳炎患者。使用方法：用之前先用双氧水清洗外耳道分泌物，拭千后，用细管（可用喝饮料吸管）吹入中耳即可。每日2到3次一般3到4天左右中耳脓液渗出即可减少，一周基本治愈。

猪苦胆配白矾可治嗓子红肿，材料：猪苦胆、白矾，用法：取一个猪苦胆，里面的汁不要取出来。然后，取一些白矾，塞到猪苦胆里。 白矾遇到苦胆汁，就变会干。然后，将掺了白矾的猪苦胆，放在嘴里吃了，嚼碎咽下。只这么一次，嗓子红肿就会治愈。

慢性病的康复就是需要坚持并巩固一段时间的，还要注意做好它相应的护理，减少危害，很多药物虽然能起到一定的作用，但是并不能保证康复，所以要知道坚持对症方法的使用，而避免盲目用药，以免引起病情加重复发的危害，更不利于治好。准备一个小瓶，洗净晾干，准备一个新鲜的猪苦胆，然后把猪苦胆扎破，汁液装进准备好的瓶子。瓶子不要太大，不然用的时候容易弄到手上。装好汁液以后，将一粒黄豆大小的明矾，丢进瓶子里面，放进冰箱。大概1-2天时间，明矾会全部融化，拿出来搅拌均匀就可以。