一、聚众斗殴持械未动手如何认定量刑标准?

聚众斗殴持械未动手的，一般不会被追究刑事责任，聚众斗殴案件中，一般只处罚首要分子和积极参加者，处三年以上十年以下有期徒刑。对于其他未积极参加的或者没有实际参加的人可以酌情处理。如果没有动手，一般情况下是不会被判刑的。

《刑法》

第二百九十二条 【聚众斗殴罪】聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制;有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：

(一)多次聚众斗殴的;

(二)聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的;

(三)在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的;

(四)持械聚众斗殴的。

聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。

二、聚众斗殴罪的量刑原则有哪些?

1、量刑应当以事实为根据，以法律为准绳，根据犯罪的事实、犯罪的性质、情节和对于社会的危害程度，决定判处的刑罚。

2、量刑既要考虑被告人所犯罪行的轻重，又要考虑被告人应负刑事责任的大小，做到罪责刑相适应，实现惩罚和预防犯罪的目的。

3、量刑应当贯彻宽严相济的刑事政策，做到该宽则宽，当严则严，宽严相济，罚当其罪，确保裁判法律效果和社会效果的统一。

4、量刑要客观、全面把握不同时期不同地区的经济社会发展和治安形势的变化，确保《刑法》任务的实现;对于同一地区同一时期，案情相近或相似的案件，所判处的刑罚应当基本均衡。

三、聚众斗殴罪的定罪证据需符合哪些要求?

(一)定罪量刑的事实都有证据证明;

(二)据以定案的证据均经法定程序查证属实;

(三)综合全案证据，对所认定事实已排除合理怀疑。

综上所述，在聚众斗殴案件中，持械者有没有动手是通过相关证据认定的，比如证人证言，视听资料等，并不是以当事人的口头陈述为准的，如果相关证据证明当事人从始至终都没有动手，一般不会被判刑，首要分子和积极参加者的量刑也需要根据犯罪情节分析。