据长沙市文化旅游广电局官方出示的星级饭店名单中，截至2021年9月，长沙共有五星级酒店10家，具体名单如下：
| 序号 | 单 位 | 星 级 | 区划 | 地 址 | 电 话 |
| 1 | 湖南华天大酒店 | ★★★★★ | 芙蓉区 | 解放东路380号 | 84442888 |
| 2 | 长沙中维神农大酒店 | ★★★★★ | 雨花区 | 芙蓉南路298号 | 85218888 |
| 3 | 长沙通程国际大酒店 | ★★★★★ | 芙蓉区 | 韶山北路149号 | 84168888 |
| 4 | 湖南圣爵菲斯大酒店 | ★★★★★ | 开福区 | 浏阳河大桥东 | 84252333 |
| 5 | 长沙明城国际大酒店 | ★★★★★ | 长沙县星沙长沙经济技术开发区 | 漓湘西路19号 | 84651888 |
| 6 | 长沙运达喜来登酒店 | ★★★★★ | 开福区 | 芙蓉中路一段478号 | 84888888 |
| 7 | 湖南潇湘华天大酒店 | ★★★★★ | 开福区 | 长沙市芙蓉中路一段593号 | 84660888 |
| 8 | 浏阳银天大酒店 | ★★★★★ | 浏阳市 | 浏阳市将军路1号 | 83688888 |
| 9 | 长沙芙蓉国温德姆至尊豪廷大酒店 | ★★★★★ | 芙蓉区 | 芙蓉中路2段106号 | 88688888 |
| 10 | 湖南佳兴世尊大酒店 | ★★★★★ | 岳麓区 | 湖南省长沙市岳麓区西湖街道金星中路278号 | 89788888 |
