1、首先，把牛奶、奶油 、奶粉、细砂糖以及玉米淀粉，一起倒入奶锅中，搅拌均匀至无颗粒后再开火，全程小火边煮边搅拌，煮至微浓稠即可关火。

2、关火后倒入奥奥碎，一起搅拌均匀，然后倒入模具中，放入冰箱冷冻一晚。

3、冻好后取出脱模，奥利奥饼干去芯，冰淇淋上面下面都放上奥利奥饼干，像三明治的样子即可。