孜然肉片做法 孜然肉片的做法猪肉

美食推荐2023-08-13 11:02:27佚名

孜然肉片做法 孜然肉片的做法猪肉

1、用料:猪肉片200克、孜然2勺、芝麻2勺、蒜2瓣、蚝油1勺、老抽1勺。

2、猪肉切片。

3、放入蚝油抓匀,腌制20分钟。

4、锅中倒油,将蒜片炒香。

5、热锅冷油将肉片放进去滑炒,快速翻炒。

6、炒制变色,加入芝麻和孜然。

7、倒进孜然芝麻,快速翻炒。

8、倒入老抽,上色即可出锅。

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