1、圆面20克，火腿肠2支，蚝油适量，盐少量，酱油少量，精少量，十三香少量，辣椒面一小勺，小葱2颗，醋少量，香油一滴。

2、先把火腿切5m小段。

3、然后将圆面穿入火腿里。

4、在穿的过程中，把水烧着，穿好后，水开了就放入锅中煮3分钟。

5、煮好后，捞起面过一下冷水，然后把酱汁调好，可根据自己喜欢调汁，也可拌上意大利酱，还有黄豆酱，都好吃。装盘，淋上酱汁。