蚝油豇豆

美食推荐2022-03-07 04:15:59admin

蚝油豇豆

蚝油豇豆适合家常,味道鲜美,能润肠通便,降糖,对人体非常有益。

食材

主要食材:豇豆500克。

其它食材:胡萝卜1根,姜5克,蒜5克,耗油、植物油适量。

食材

做法步骤

1.豇豆洗净后去掉筋,切段,胡萝卜切成丝,姜、蒜剁成颗粒,在炒之前,先把豇豆焯水,便于炒的时候容易熟透。

2.锅里放植物油烧热后,下入姜蒜炒香,下入焯过水的豇豆翻炒,切好的胡萝卜丝入进锅里,与豇豆一起翻炒均匀。

3.倒入适里的蚝油,混合均匀(蚝油本身具有咸味,在做这道菜的时候可以不用再放盐或其他调味品了,起锅装盘即可。

做法步骤

功效

润肠通便、增强抵抗力、降糖、保护视力。

功效

成果图

成果图

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