小龙虾的做法及吃法介绍

美食推荐2023-10-11 21:46:46佚名

小龙虾的做法及吃法介绍

1、准备用料。小龙虾、蒜、葱、香叶、桂皮、花椒、八角、辣豆瓣酱、糖、五香粉、料酒。

2、小龙虾在水里养一会儿,洗净去虾线沥干。

3、葱切段,蒜剥皮。

4、在锅中多加一些油,烧热。

5、下入小龙虾翻炒。

6、加入所有香料翻炒均匀,盛出备用。

7、在锅中剩下的油中加入辣豆瓣酱,翻炒至混合均匀。

8、放入小龙虾,加入料酒,糖,五香粉,和适量水,不要没过小龙虾。

9、汤汁收的差不多就可以出锅了。

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