1、首先准备好食材胡萝卜一根。

2、把胡萝卜洗净，去皮。

3、把胡萝卜切成长条。

4、把切好的长条盛入碗中。

5、把碗中的胡萝卜撒上食盐，拌匀，食盐要多一点。

6、头天晚上腌上，第二天早晨就可以吃了。