1、材料：1/2个玉米、1个红萝卜、1/2个黄瓜、适量油、适量盐、适量葱花。

2、黄瓜、胡萝卜切碎装盘备用。

3、葱花,蒜粒备用。锅热放油。

4、倒入蒜粒煸香。然后倒入红萝卜炒。

5、红萝卜炒5分钟后依次倒入黄瓜,玉米粒。一起翻炒。

6、继续翻炒，放入盐,鸡精等调味。撒上葱花,出锅。